
Vino Barolo
Il Barolo DOCG è una denominazione storica situata nella Langa, ormai coltivata da tempo immemorabile, composta da due tipologie di vino: Barolo e Barolo Riserva. I vini sono ottenuti in purezza dal vitigno Nebbiolo, attraverso le tecnica di potatura a Guyot con forma di allevamento a spalliera. Un vino Barolo base richiede un periodo di affinamento lungo di 38 mesi, mentre per la versione Riserva sarà necessario attendere fino a 62 mesi. Il Barolo è ormai un’eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo, rappresenta il Piemonte e le sue origini in tutta Europa e nel Mondo. Sono vini strutturati e dal bouquet ricco, complessi ed avvolgenti, predisposti all’invecchiamento che nel tempo aumentano soltano di prestigio. Chiamato anche vino “Dei Re o Re dei vini”, sono prodotti dalle caratteristiche organolettiche uniche: Un colore rosso granato con riflessi aranciati; Al naso persistente, complesso, intenso con sentori fruttati e floreali, con un finale di note speziate e di goudron; Dal gusto di classe, potente, equilibrato e dalla grande personalità. Consigliato l’abbinamento ai piatti tipici locali piemontesi, selvaggina, carni, formaggi stagionati e salumi. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Barolo più particolari e premiati italiani, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.
Vino Barolo
