
Brunello di Montalcino
Il Brunello di Montalcino è un iconico rosso italiano, il più famoso vino toscano in tutto il mondo, giustamente apprezzato per la sua estrema qualità. È un prodotto che deve le sue origini al comune di Montalcino, nella provincia di Siena, dove ha una superficie vitata molto limitata, che contribuisce a renderlo uno dei vini più ricercati ed esclusivi. È vinificato in purezza, necessario l’utilizzo di una delle tipologie di vitigni Sangiovese della provincia. La denominazione Brunello di Montalcino DOCG richiede periodi di affinamento lunghi, ovvero di cinque anni dalla vendemmia, includendo due anni all’interno di botti di rovere e un invecchiamento minimo di 4 mesi in bottiglia. Sono vini rossi dalle grandi caratteristiche organolettiche: colore rosso rubino, tende al granato con l’invecchiamento; Profumo unico ed intenso, di frutta e sottobosco; Gusto caldo e tannico, dall’ottima aromaticità, persistenza e robustezza. Da servire ad una temperatura che oscilla tra i 18-22 gradi, necessario decantarli e caraffarli nel caso di vini d’annata. Consigliato l’abbinamento con piatti strutturati come selvaggina, carni rosse e tartufi. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Brunello di Montalcino più particolari e premiati in Italia ad un ottimo prezzo, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.
Brunello di Montalcino
