Vino Ciliegiolo

Il Ciliegiolo è un vitigno storico della Toscana, da secoli viene coltivato nella regione, famoso per essere utilizzato fino a pochi anni fa nella storica ricetta della denominazione Chianti Classico DOCG insieme al Sangiovese. La maggior parte dei vitigni sono situati nella zona delle ridenti colline della Toscana, Lucca, Maremma e del Chianti Classico. Coltivato anche in altre regione dell’Italia centrale: Liguria, Marche, Abruzzo e Lazio. È un uvaggio che presenta caratteristiche organolettiche interessanti se vinificato in purezza. Dal colore rubino con sfumature violacee. Profumi particolari, complessi, fini con un intenso aroma di ciliegia, dal quale prende il nome. Al palato molto strutturato e pieno. Classico vino toscano che con l’invecchiamento riesce ad esprimersi al meglio. Consigliato l’abbinamento con piatti a base di carne, ragù, lasagne, paste ripiene e formaggi locali stagionati. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Ciliegiolo più particolari e premiati in Italia ad un ottimo prezzo, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.

Vino Ciliegiolo

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