Vino Colorino
Il Colorino è un vitigno originario della Toscana, popolare il suo utilizzo insieme al Sangiovese nella ricetta storica del Chianti DOCG, il suo ruolo era quello di migliorare la colorazione del vino in modo da ottenere un prodotto color rosso rubino e dalla tannicità più morbida. Oggi, il Colorino non viene più utilizzato nella ricetta del Chianti ma viene vinificato in purezza, ottenendo vini di una grande profondità, colorazione, buona struttura alcolica e un’acidità lieve. Al palato risulta piacevole e di pronta beva, buono l’abbinamento a piatti a base di carni, primi con del ragù, salumi e formaggi stagionati. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Colorino più particolari e premiati in Italia, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.
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Vino Nobile di Montepulciano 2018 DOCG
Chianti Classico DOCG Riserva 2017
Chianti Classico DOCG 2018
