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Vini Passiti

Sezione dedicata ai migliori vini passiti della nostra enoteca online, tutte le bottiglie sono di origine Italiana e selezionate manualmente dai nostri Sommelier. Il vino passito, detto anche da Dessert, è una tipologia di vino speciale che si ottiene disidratando le uve, in modo da avere un prodotto dall’alto contenuto zuccherino e un gusto molto dolce. Questi vini possono essere prodotti con numerose tecniche, ma si differenziano tra loro in base alla tradizione del luogo di origine, il clima e alla tipologia di vigneto. Godersi un passito è semplice, sono vini che si consiglia generalmente di abbinare a desserts e pietanze da una marcata sensazione di dolcezza. Ottimi anche con formaggi erborinati, fondamentale una stagionatura molto lunga.

Monte Reoli - Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2015 di Azienda Vinicola Monteci - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Monte Reoli - Recioto della Valpolicella DOCG Classico 2015

€23,50

Il Recioto Monte Reoli è un vino intrigante che si erge fiero come padre della tradizione vitivinicola della nostra Valpolicella classica. Ha un co...

Recioto di Soave DOCG 2015 di Cantina Corte Adami - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Recioto di Soave DOCG 2015

€16,90

Composto da uva Garganega accuratamente selezionata in vigneto e destinata ad appassimento per un lungo periodo (minimo 4 mesi). Un vino passito di...

Sebastiano Passito di Bastià Vini - Cobelli - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Bastià Vini - Cobelli

Sebastiano Passito

€15,00

Dai vitigni molto esposti si ottengono le uve selezionate di questa importante varietà che ha trovato sulle colline moreniche il sito idea...

Rabbiosa Vendemmia Tardiva 2015 della Cantina Marangona - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Rabbiosa Vendemmia Tardiva 2015

€24,00

Rabbiosa. Dal vigneto più vecchio di oltre 50 anni. Uva raccolta in Novembre solo dopo lo sviluppo di botrite sulle bucce. Fermentazione in acciaio...

Nettare del Tamburino Passito Custoza DOC 2016 della Cantina Tamburino Sardo - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Tamburino Sardo

Nettare del Tamburino Passito Custoza DOC 2016

€20,00

Il “Passito di Custoza”, si identifica per la sua pregevole qualità: si ottiene da uve selezionate Trebbiano, Garganega, Tocai, Malvasia, Cortese, ...

San Gioan Brinat Bio 2016 della Cantina Pasini San Giovanni - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Pasini San Giovanni

San Gioan Brinat Bio 2016

€20,00

E’ un passito bianco dolce, prodotto da uve Riesling Renano e Incrocio Manzoni coltivate a Raffa e Picedo, selezionate accuratamente in vigna e app...

Passito Bianco IGT della Cantina Zardini Pietro - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Passito Bianco IGT

€25,90

La raccolta avviene a maturazione ottimale dei grappoli deposti in cassette. Appassimento delle uve 3-5 mesi con preferenza di muffa nobile. Vie...

Anfora Recioto della Valpolicella DOCG 2018 della Cantina Zardini Pietro - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Anfora Recioto della Valpolicella DOCG 2018

€28,00

Raccolta manualmente da uva scelta di alta collina e deposta in cassette. Prodotto mediante l'appassimento dell'uva per 4-5 mesi, lenta fermenta...

Passito rosso Ciòros 2013 di Tenuta Maddalena - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Tenuta Maddalena

Passito rosso Ciòros 2013

€13,90

Vino ottenuto da uve appassite di colore bruno rossastro, affinato in botti di rovere.Spezia e bacche al palato, erbe fini sul naso.

Charmant DOP 2016 - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Charmant DOP 2016

€25,62

I vini valdostani sono unici, così come le materie prime utilizzate per preparare le imperdibili specialità della terra, frutto di tecniche di pro...

Fletry Muscat Petit Grain DOC - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Cave des onze communes

Fletry Muscat Petit Grain DOC

€19,80

La vivacità di questo vino da bacca bianca si fonda elegantemente con delle note fruttate, quali pesca gialla e albicocca essiccata dalle sfumature...

Mistigri Vino Passito - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Mistigri Vino Passito

€28,80

La pigiatura delle uve avviene dopo un periodo di appassimento di circa 2 mesi. Dopo una macerazione a freddo di 12 ore la fermentazione si svolge ...

Lo Flapi Vino di Uve Stramature - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Lo Flapi Vino di Uve Stramature

€25,70

I vini valdostani sono unici, così come le materie prime utilizzate per preparare le imperdibili specialità della terra, frutto di tecniche di pro...

Jaline Vino Da Uve Passite - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

Château Feuillet

Jaline Vino Da Uve Passite

€25,70

I vini valdostani sono unici, così come le materie prime utilizzate per preparare le imperdibili specialità della terra, frutto di tecniche di pro...

Chambave Moscato Passito Prieurè 2018 - Acquista ora su InstaWinery Vini Online

La Crotta di Vegneron

Chambave Moscato Passito Prieurè 2018

€52,00

Nel 1494 Giorgio di Challant offrì a Carlo VIII, Re di Francia, il Moscato Passito di Chambave. Come molte testimonianze attestano, questo nettare ...

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InstaWinery Measurement Term Definitions

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