Vino Petit Rouge

Il Petit Rouge è un vitigno storico di origine valdostana che rientra nella denominazione Valle D’Aosta DOC, attualmente è il più coltivato all’interno della regione, il suo territorio di produzione si estende da Saint-Vincent ad Avise, però trova il suo clima ideale nelle zone di Torrette e Enfer d’Arvier. È il vitigno preferito dai viticoltori locali per la sua resistenza, resa e soprattutto per le sue proprietà enologiche. È un vino dalle caratteristiche organolettiche molto interessanti: colore rosso violaceo tendente al granato; dall’aroma intenso, con delle note di rosa canina, lampone, viola e del mirtillo, invecchiando sviluppa anche un sensore di mandorla amara. Il suo gusto è vellutato, secco, leggermente tannico. Possibile berlo giovane, ma raggiunge la sua massima espressione con il tempo. Ottimo l’abbinamento con prodotti locali valdostani, carni rosse, primi a base di sugo e formaggi stagionati. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Petit Rouge più particolari e premiati in Italia, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.

Vino Petit Rouge

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Il Petit Rouge è un vitigno storico di origine valdostana che rientra nella denominazione Valle D’Aosta DOC, attualmente è il più coltivato all’interno della regione, il suo territorio di produzione si estende da Saint-Vincent ad Avise, però trova il suo clima ideale nelle zone di Torrette e Enfer d’Arvier. È il vitigno preferito dai viticoltori locali per la sua resistenza, resa e soprattutto per le sue proprietà enologiche. È un vino dalle caratteristiche organolettiche molto interessanti: colore rosso violaceo tendente al granato; dall’aroma intenso, con delle note di rosa canina, lampone, viola e del mirtillo, invecchiando sviluppa anche un sensore di mandorla amara. Il suo gusto è vellutato, secco, leggermente tannico. Possibile berlo giovane, ma raggiunge la sua massima espressione con il tempo. Ottimo l’abbinamento con prodotti locali valdostani, carni rosse, primi a base di sugo e formaggi stagionati. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Petit Rouge più particolari e premiati in Italia, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.

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