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Vino Sangiovese
Il Sangiovese è il vitigno a bacca nera più coltivato in Italia, la sua zona di produzione si estende dalla Romagna fino alla Campania, in particolar modo in Toscana. È un’eccellenza italiana riconosciuta in tutto il mondo e che ha dato vita a prodotti leggendari come il Brunello di Montalcino, il Chianti Classico e i Supertuscan. I vini Sangiovese hanno delle carattareristiche organolettiche uniche: colore rubino influenzato da una leggera trasparenza che con il passare del tempo inizia tendere sul granato, l’intesità del rosso varia soprattutto in base al terreno di coltivazione; ha un aroma unico di iris,viola mammola, note di frutti rossi, con sentori leggeri di arancia, pepe nero e profumi di sottobosco; dal gusto avvolgente, corposo, caldo, stuttura tannica importante e una spiccata acidità. È una tipologia di vino che invecchia in maniera eccezionale. Un grande prodotto dalla versatilità enorme, consigliato l’abbinamento a piatti a base di carni, primi con del sugo, salumi e formaggi stagionati. Se la bottiglia è giovane e fresca è consigliato affiancarlo a del pesce o zuppe. Nella nostra enoteca online è possibile acquistare i vini Sangiovese più particolari e premiati in Italia, ogni prodotto è stato attentamente selezionato da esperti del settore.
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