Génépy Centenario di Ottoz Distillati - Acquista ora su InstaWinery Liquori e Distillati Online

Génépy Centenario

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Bandiera italiana scheda prodotto
ORIGINE
Valle D'Aosta
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CANTINA
Distilleria Ottoz
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Tipologia
Distillato
Icona annata nella scheda del prodotto
Formato bottiglia
0,7 Litri
Icona graduazione alcolica della bottiglia nella scheda del prodotto
Graduazione Alcolica
38% vol
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Temperatura di servizio
12/15°C
Icona abbinamenti nella scheda del prodotto
Abbinamento
Dessert

Note Degustazione

Liquore ottenuto dall’infusione idroalcolica di piante di Genepi maschio. Per lunghi giorni, questi fiori riposano al buio immersi nell’alcool, conferendogli aromi, sapori e colori inconfondibili. Alla vista limpido con un odore fine e un intenso profumo di erbe Alpine. Il gusto è erbaceo. Prodotto creato per l'occasione dei cent'anni della distilleria Ottoz.

Guida alla degustazione

Distillati, Liquori e Acquaviti giovani non maturati in contenitori di legno possono essere serviti ad una temperatura tra i 12°-15°C.


Abbinamenti consigliati

Immagine Abbinamenti cibo al vino

Per un abbinamento di tipo culinario il distillato è un grande alleato della pasticceria, ma questo può essere anche utilizzato nella creazione di fantasiosi Cocktails.


Nel 1875, un giovane valdostano di nome Laurent Ottoz emigrò in Francia alla tenera età di otto anni, seguendo le orme di numerosi valdostani dell’epoca. In questo nuovo paese si avvicinò al mondo degli spiriti lavorando in una distilleria transalpina, e iniziando così a scrivere la storia dei liquori OTTOZ, azienda di cui sarà fondatore. Cresciuto si trasferì a Marsiglia, dove, nel quartiere del vecchio porto, aprì il famoso "Café des Alpins”, grazie al quale riforniva il circondario con i suoi liquori.


REGIONE: Valle D'Aosta

Cartina dell' Italia della regione Valle D'Aosta del Vino

La Valle D’Aosta è una regione famosa per il suo vino di qualità, in particolar modo per i suoi Vini Rossi che sono considerati da molti una grande eccellenza italiana. La coltivazione delle viti valdostane avveniva già in epoca medievale, i vini venivano esportati nel Vallese, in Savoia e oltre le Alpi. Il territorio della regione è coperto dal sole nel versante settentrionale ed il clima è molto arido, queste caratteristiche permettono una produzione viticola di alta qualità. Il territorio è conosciuto per la presa di terrazzamenti e muretti. Le aziende vinicole della zona solitamente hanno una produzione molto limitata, ma tuttavia questo non influisce sulla grande qualità del vino. Negli ultimi anni con numerosi contribuiti della Regione e alla creazione di alcune cooperative la produzione dei vini valdostani è aumentata di molto, incrementando la fama della Valle D’Aosta sia in Italia che all’estero. Nella nostra enoteca online potete trovare i vini provenienti dai vitigni più importanti della regione: Petit Rouge, Fumin, Mayolet, Cornalin, Torrette e Vien de Nus.


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